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1、據權威機構調查,未來五年,西點烘焙師社會需求量達到200萬人,目前,中國西點烘焙人才稀缺,從業人員約100萬,優秀烘焙技術人才更少。
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2、烘焙人才占從業人員的0.1至0.2之間,一個城市人均GDP超過3000美元時,預計到2013年烘焙食品行業將會達到1300億元人民幣的產業規模。在烘焙行業具有高級技師職稱的烘焙師,年薪達10萬元以上,普通技師的年薪也在6萬元左右。
3、西點行業,是“就業快,創業易,投資少,風險小,回報高”的行業,是就業投資的較佳選擇。
4、西點——21世紀的時尚行業、黃金產業,西點師是受人尊敬的“時尚藝術大師”,是活力、時尚、創新的“90后”的首選。
5、西點行業上手容易,全國高端的西點學校太陽鳥西點培訓學校一年制西點專業教學標準化、量化,技能階段性訓練目標明確。西點專業教學內容緊跟西點行業發展,即使更新教學課程。
6、全國高端的西點學校太陽鳥西點培訓學校半年制西點全能專業學習內容全面,系統傳授各式風味蛋糕,生肖卡通、花卉、裱花蛋糕,歐式經典水果蛋糕,絲蛋糕,奶酪蛋糕。
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9、全國高端的西點學校太陽鳥西點培訓學校半年制西點專業以培養全能西點人才目標,培養學生熟練掌握和運用西式面點的烘焙技術,熟知各類甜品的制作工藝流程,以及各種餅干、派類、冷熱甜品的制作方法。學生畢業后能勝任高級星級酒店、大型連鎖西餅屋等的各類烘焙工作,并能具備獨立開店策劃、營銷策劃等能力。
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